Bản sao AI nói cho tôi biết nên ăn gì mỗi ngày
Tác giả chia sẻ trải nghiệm 100 ngày sử dụng "song sinh kỹ thuật số" (digital twin) từ Twin Health để theo dõi trao đổi chất và sức khỏe. Dù tiêu tốn nhiều dữ liệu cá nhân và thời gian nhập liệu, công nghệ này đã giúp cải thiện đáng kể các chỉ số xét nghiệm máu và sức khỏe tổng thể.
Đây là Optimizer, bản tin hàng tuần của biên tập viên kỳ cựu Victoria Song tại The Verge, chuyên mổ xẻ và bàn luận về các món đồ công nghệ và sản phẩm mới hứa hẹn thay đổi cuộc sống của bạn.
Trong khoảng 100 ngày qua, buổi sáng của tôi đã có một nhịp điệu mới. Khi thức dậy, điều đầu tiên tôi phải làm là cho "bản sao kỹ thuật số" của mình ăn. Nó tiêu thụ dữ liệu trao đổi chất của tôi, và "bữa ăn" đầu tiên trong ngày chính là dữ liệu thành phần cơ thể được gửi thẳng từ cân thông minh.
Khi dữ liệu đó đã được ghi nhận vào ứng dụng, tôi di chuyển ra nhà bếp để rót một bình nước chanh uống kèm thuốc. Điều đó cũng được ghi nhận vào ứng dụng. Vào các ngày Thứ Hai, tôi sẽ thực hiện vài nhịp hít thở sâu, đo huyết áp và cung cấp cả thông số đó cho bản sao kỹ thuật số. Sau đó là lúc cân nhắc bữa ăn sáng. Tôi tham khảo ý kiến của bản sao kỹ thuật số.
Bản sao kỹ thuật số của tôi không hẳn là một bản sao robot mà giống một cơ sở dữ liệu thực phẩm được mã hóa bằng màu sắc, hỗ trợ bởi AI, dự đoán lượng đường trong máu của tôi sẽ phản ứng thế nào với mọi thứ tôi ăn. Màu đỏ là không tốt lắm. Màu cam là tạm ổn. Màu xanh lá là lý tưởng. Nó được xây dựng dựa trên dữ liệu tôi cung cấp, cũng như dữ liệu thu thập từ thiết bị theo dõi đường huyết liên tục (CGM).
Một bát ngũ cốc protein Cheerios với sữa? Bản sao kỹ thuật số bảo rằng món này có màu cam nếu ăn một mình, nhưng sẽ là màu xanh lá nếu tôi đi dạo sau đó. Vì vậy, đó là những gì tôi quyết định ăn và làm. Khi mọi việc hoàn tất, tôi ghi lại nó trong ứng dụng Twin Health. Chỉ trong vài giờ, ứng dụng sẽ tạo ra một phân tích dựa trên phản ứng đường huyết của tôi, và "bản sao" của tôi sẽ trở nên chính xác hơn. Hiện tại, bản sao của tôi đã được nuôi dưỡng đầy đủ.
Lặp lại quy trình đó trong khoảng 99 ngày tiếp theo.
Song sinh kỹ thuật số là một khái niệm tương đối mới trong y tế thể chất, cả trong y học lẫn thể thao. Đó là một mô hình ảo của một con người được xây dựng từ nhiều điểm dữ liệu khác nhau — xét nghiệm, dữ liệu thiết bị đeo, hình ảnh, hồ sơ di truyền, v.v. — được cập nhật liên tục theo thời gian. Khi được xây dựng, các bác sĩ lâm sàng có thể sử dụng AI để xem bệnh nhân có thể phản ứng thế nào với các loại thuốc hoặc phương pháp điều trị cụ thể bằng cách "thử nghiệm" trước trên bản sao kỹ thuật số của họ.
Về mặt lý thuyết, điều này cũng có thể giúp các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đánh giá nguy cơ chấn thương, dự đoán sự tiến triển của bệnh và thực hiện chăm sóc phòng ngừa đồng thời giảm thiểu tác dụng phụ cho bệnh nhân thực tế. Ý tưởng là điều này một ngày nào đó có thể giúp hiện thực hóa giấc mơ y học cá nhân hóa. Huấn luyện chuyển hóa có lẽ là phiên bản rủi ro thấp nhất, phần thưởng cao nhất của công nghệ này có thể được thử nghiệm trong thế giới thực ngay lúc này.
Hành trình bắt đầu
Bản sao chuyển hóa của tôi được "sinh ra" vào tháng 6 với một chiếc hộp lớn từ Twin Health được giao đến tận cửa nhà. Twin Health là một chương trình song sinh kỹ thuật số giúp mọi người "chữa lành" quá trình trao đổi chất của họ (ví dụ: giảm cân, quản lý bệnh tiểu đường, ngủ ngon hơn, v.v.). Nó chưa được phát hành rộng rãi để tải xuống. Song sinh kỹ thuật số vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm và hiện tại, dịch vụ này chỉ có thể truy cập thông qua các gói y tế của doanh nghiệp hoặc tư nhân. Chương trình thường nhắm đến những người mắc các vấn đề về chuyển hóa mãn tính.
Twin Health cung cấp mọi thứ bạn cần để xây dựng một bản sao kỹ thuật số. Việc xây dựng bản sao của tôi đòi hỏi 90 ngày sử dụng cảm biến CGM Dexcom G7, một chiếc cân thông minh, một máy đo huyết áp thông minh, ba lọ vitamin tổng hợp và magie glycinate, cùng chiếc Apple Watch của tôi. Tiếp theo là chuyến đi đến Quest Diagnostics, nơi một kỹ thuật viên lấy máu ở tay tôi và gửi các lọ máu đi phân tích sâu hơn.
vài ngày sau, tôi tham gia một cuộc gọi Zoom với huấn luyện viên Twin Health tên Amanda — một con người thực thụ — và một bác sĩ để xem xét kết quả xét nghiệm của tôi. Nhiều con số và công thức xuất hiện trên màn hình chung. Hóa ra, gan của tôi thế nào? Bị viêm, nhưng dễ hiểu khi tôi được chẩn đoán mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu mức độ trung bình. Kháng insulin — chắc chắn có mặt dù các xét nghiệm HbA1c và đường huyết lúc đói là lý tưởng. Tuyến tụy của tôi dường như đang phải làm việc quá sức, nhưng số lượng tế bào beta sản xuất insulin có vẻ vẫn ổn. Hiện tại là vậy. Triglyceride của tôi cũng cao, mặc dù phần còn lại của các chỉ số lipid trông bình thường.
Tôi đã biết trước từ đầu rằng mình thừa hưởng một hệ trao đổi chất kém. Một năm thử nghiệm các thiết bị CGM với tư cách là một người không mắc bệnh tiểu đường đã làm cho điều đó trở nên quá rõ ràng. Nhưng sau khi bác sĩ rời khỏi cuộc gọi và Amanda yêu cầu tôi xác định các mục tiêu của mình, tôi bắt đầu trình bày mong muốn mơ hồ là giảm số lượng thuốc cần thiết để duy trì hoạt động trao đổi chất ở tuổi trung niên của mình. Liệu một bản sao kỹ thuật số có thể giúp tôi làm điều đó?
Có thể. Hiện tại, Amanda đã ghi nhận mục tiêu của tôi, thiết lập một cuộc gọi tiếp theo sau hai tuần và khuyến khích tôi cố gắng ghi lại càng nhiều bữa ăn càng tốt trong khoảng thời gian 30 ngày đầu tiên. Khi đạt mốc 90 ngày, tôi sẽ được lên lịch lấy máu lần nữa.
Trải nghiệm thực tế và kết quả
Theo nhiều cách, tôi cảm thấy nhẹ nhõm vì bản sao kỹ thuật số của mình không có hình đại diện riêng. Ít nhất là không có hình dạng nào mà tôi có thể nhìn thấy. Tôi thích các nhãn màu trừu tượng. Có sự mới lạ khi đi xem một chén dứa hoặc xúc xích gà tây với sốt cà chua và dưa chua sẽ có màu gì. (Lần lượt là màu cam và xanh lá). Đôi khi, tôi nhớ đến cuốn tiểu thuyết phản địa đàng Never Let Me Go của Kazuo Ishiguro, trong đó các bản sao được nuôi dưỡng làm nguồn tạng.
Vẫn biết là các tháng trôi qua, tôi không thể không nhận ra bản sao kỹ thuật số của mình đói đến mức nào. Và điều đó đã lấy đi từ tôi bao nhiêu thứ, giống như tôi đang cạn kiệt năng lượng mỗi khi "cho ăn" bản sao của mình. Việc xây dựng thứ này đòi hỏi một lượng lớn dữ liệu cá nhân — ngay cả đối với tôi, một người đã quen theo dõi và xem xét rất nhiều dữ liệu sức khỏe. Trong các buổi kiểm tra định kỳ hai tuần một lần với Amanda, cô ấy lưu ý rằng sự mệt mỏi khi theo dõi dữ liệu là phản hồi thường xuyên từ những người dùng Twin Health.
Hành vi của tôi đã thay đổi. Cả theo những cách bất ngờ lẫn mong đợi. Bất cứ khi nào phải ghi lại đồ ăn, cuối cùng tôi thường tránh các món ăn vặt không lành mạnh nhiều hơn là ăn chúng; tôi không muốn bị các ứng dụng khiển trách. Tuy nhiên, điều đó không mang lại bất kỳ sự giảm cân đáng kể nào. Và mặc dù tôi đặt mục tiêu giảm dần thuốc, mọi thứ lại không diễn ra suôn sẻ như tôi hy vọng.
Tôi cũng không học được quá nhiều điều bất ngờ từ các dự đoán trao đổi chất của bản sao kỹ thuật số. Mặc dù thật dễ chịu khi thấy rằng đối với tôi, một bát súp đậu phụ (soondubu jjigae) và cơm trắng là một bữa ăn hoàn toàn màu xanh lá hoặc màu cam, tùy thuộc vào việc tôi có vận động sau khi ăn hay không. (Cứ nhận lấy đi, các chế độ ăn ít carb. Các người chỉ có thể cướp bát cơm khỏi đôi tay lạnh ngắt, đã chết của tôi mà thôi).
Các buổi kiểm tra hai tuần một lần của Twin Health đã thúc đẩy tôi quay trở lại tập luyện. Tôi luôn kỷ luật với các thói quen thể dục của mình, nhưng trách nhiệm bổ sung là phải nói rõ tiến độ của mình cho một con người khác — không phải người thân — đã kích hoạt bản năng luôn muốn vượt trội trong tôi. Sau nhiều tháng cảm thấy quá yếu do tác dụng phụ của thuốc, gần đây tôi đã cảm thấy đủ khỏe để chạy liên tục 5 km. Tôi cũng đã quay lại tập tạ nhờ sự động viên từ Amanda.
Nhưng quan trọng nhất, sau 100 ngày, các kết quả xét nghiệm tiếp theo của tôi đã cho thấy những cải thiện rõ rệt. Amanda cho biết điểm số sức khỏe trao đổi chất của tôi đã tăng chín điểm kể từ khi tham gia. Một năm sau khi bác sĩ trố mắt nhìn các men gan của tôi, hầu hết các chỉ số đều trở lại bình thường ngoại trừ một cái. Những con số này đã từ từ cải thiện trước khi tôi thử trò kinh doanh song sinh kỹ thuật số này, nhưng chúng đã giảm nhanh hơn khi tôi thực hiện nó. Chỉ số triglyceride của tôi đã giảm 70mg/dL. Đã có sự sụt giảm đáng kể về hs-CRP, một dấu ấn sinh học cho tình trạng viêm tổng thể. Tôi vẫn bị kháng insulin, nhưng ít hơn trước.
Tôi thực sự không thể tranh cãi với những kết quả như vậy phải không?
Thực ra là có thể. Khái niệm về một bản sao kỹ thuật số được xây dựng trên lòng tin. Như tôi đã nói, các trường hợp sử dụng cho việc trao đổi chất mang lại phần thưởng cao và rủi ro thấp. Nếu bạn cung cấp cho một bản sao một lượng lớn dữ liệu để giảm cân, quản lý bệnh tiểu đường, hoặc các mục tiêu mơ hồ hơn như "năng lượng tốt hơn" hay "giấc ngủ ngon hơn", sự thất bại không đe dọa trực tiếp đến tính mạng. Vẫn có các loại thuốc và con đường khác để thử.
Y học cá nhân hóa lại là một câu chuyện hoàn toàn khác.
🌐 BẢN SAO AI NÓI CHO TÔI BIẾT NÊN ĂN GÌ MỖI NGÀY Đây là Optimizer, bản tin hàng tuần của biên tập viên kỳ cựu Victoria Song tại The Verge, chuyên mổ xẻ và bàn luận về các món đồ công nghệ và sản phẩm mới hứa hẹn thay đổi cuộc sống của bạn. Trong khoảng 100 ngày qua, buổi sáng của tôi đã có một nhịp điệu mới. Khi thức dậy, điều đầu tiên tôi phải làm là cho "bản sao kỹ thuật số" của mình ăn. Nó tiêu thụ dữ liệu trao đổi chất của tôi, và "bữa ăn" đầu tiên trong ngày chính là dữ liệu thành phần cơ thể được gửi thẳng từ cân thông minh. Khi dữ liệu đó đã được ghi nhận vào ứng dụng, tôi di chuyển ra nhà bếp để rót một bình nước chanh uống kèm thuốc. Điều đó cũng được ghi nhận vào ứng dụng. Vào các ngày Thứ Hai, tôi sẽ thực hiện vài nhịp hít thở sâu, đo huyết áp và cung cấp cả thông số đó cho bản sao kỹ thuật số. Sau đó là lúc cân nhắc bữa ăn sáng. Tôi tham khảo ý kiến của bản sao kỹ thuật số. Bản sao kỹ thuật số của tôi không hẳn là một bản sao robot mà giống một cơ sở dữ liệu thực phẩm được mã hóa bằng màu sắc, hỗ trợ bởi AI, dự đoán lượng đường trong máu của tôi sẽ phản ứng thế nào với mọi thứ tôi ăn. Màu đỏ là không tốt lắm. Màu cam là tạm ổn. Màu xanh lá là lý tưởng. Nó được xây dựng dựa trên dữ liệu tôi cung cấp, cũng như dữ liệu thu thập từ thiết bị theo dõi đường huyết liên tục (CGM). Một bát ngũ cốc protein Cheerios với sữa? Bản sao kỹ thuật số bảo rằng món này có màu cam nếu ăn một mình, nhưng sẽ là màu xanh lá nếu tôi đi dạo sau đó. Vì vậy, đó là những gì tôi quyết định ăn và làm. Khi mọi việc hoàn tất, tôi ghi lại nó trong ứng dụng Twin Health. Chỉ trong vài giờ, ứng dụng sẽ tạo ra một phân tích dựa trên phản ứng đường huyết của tôi, và "bản sao" của tôi sẽ trở nên chính xác hơn. Hiện tại, bản sao của tôi đã được nuôi dưỡng đầy đủ. Lặp lại quy trình đó trong khoảng 99 ngày tiếp theo. Song sinh kỹ thuật số là một khái niệm tương đối mới trong y tế thể chất, cả trong y học lẫn thể thao. Đó là một mô hình ảo của một con người được xây dựng từ nhiều điểm dữ liệu khác nhau — xét nghiệm, dữ liệu thiết bị đeo, hình ảnh, hồ sơ di truyền, v.v. — được cập nhật liên tục theo thời gian. Khi được xây dựng, các bác sĩ lâm sàng có thể sử dụng AI để xem bệnh nhân có thể phản ứng thế nào với các loại thuốc hoặc phương pháp điều trị cụ thể bằng cách "thử nghiệm" trước trên bản sao kỹ thuật số của họ. Về mặt lý thuyết, điều này cũng có thể giúp các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đánh giá nguy cơ chấn thương, dự đoán sự tiến triển của bệnh và thực hiện chăm sóc phòng ngừa đồng thời giảm thiểu tác dụng phụ cho bệnh nhân thực tế. Ý tưởng là điều này một ngày nào đó có thể giúp hiện thực hóa giấc mơ y học cá nhân hóa. Huấn luyện chuyển hóa có lẽ là phiên bản rủi ro thấp nhất, phần thưởng cao nhất của công nghệ này có thể được thử nghiệm trong thế giới thực ngay lúc này. Hành trình bắt đầu Bản sao chuyển hóa của tôi được "sinh ra" vào tháng 6 với một chiếc hộp lớn từ Twin Health được giao đến tận cửa nhà. Twin Health là một chương trình song sinh kỹ thuật số giúp mọi người "chữa lành" quá trình trao đổi chất của họ (ví dụ: giảm cân, quản lý bệnh tiểu đường, ngủ ngon hơn, v.v.). Nó chưa được phát hành rộng rãi để tải xuống. Song sinh kỹ thuật số vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm và hiện tại, dịch vụ này chỉ có thể truy cập thông qua các gói y tế của doanh nghiệp hoặc tư nhân. Chương trình thường nhắm đến những người mắc các vấn đề về chuyển hóa mãn tính. Twin Health cung cấp mọi thứ bạn cần để xây dựng một bản sao kỹ thuật số. Việc xây dựng bản sao của tôi đòi hỏi 90 ngày sử dụng cảm biến CGM Dexcom G7, một chiếc cân thông minh, một máy đo huyết áp thông minh, ba lọ vitamin tổng hợp và magie glycinate, cùng chiếc Apple Watch của tôi. Tiếp theo là chuyến đi đến Quest Diagnostics, nơi một kỹ thuật viên lấy máu ở tay tôi và gửi các lọ máu đi phân tích sâu hơn. vài ngày sau, tôi tham gia một cuộc gọi Zoom với huấn luyện viên Twin Health tên Amanda — một con người thực thụ — và một bác sĩ để xem xét kết quả xét nghiệm của tôi. Nhiều con số và công thức xuất hiện trên màn hình chung. Hóa ra, gan của tôi thế nào? Bị viêm, nhưng dễ hiểu khi tôi được chẩn đoán mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu mức độ trung bình. Kháng insulin — chắc chắn có mặt dù các xét nghiệm HbA1c và đường huyết lúc đói là lý tưởng. Tuyến tụy của tôi dường như đang phải làm việc quá sức, nhưng số lượng tế bào beta sản xuất insulin có vẻ vẫn ổn. Hiện tại là vậy. Triglyceride của tôi cũng cao, mặc dù phần còn lại của các chỉ số lipid trông bình thường. Tôi đã biết trước từ đầu rằng mình thừa hưởng một hệ trao đổi chất kém. Một năm thử nghiệm các thiết bị CGM với tư cách là một người không mắc bệnh tiểu đường đã làm cho điều đó trở nên quá rõ ràng. Nhưng sau khi bác sĩ rời khỏi cuộc gọi và Amanda yêu cầu tôi xác định các mục tiêu của mình, tôi bắt đầu trình bày mong muốn mơ hồ là giảm số lượng thuốc cần thiết để duy trì hoạt động trao đổi chất ở tuổi trung niên của mình. Liệu một bản sao kỹ thuật số có thể giúp tôi làm điều đó? Có thể. Hiện tại, Amanda đã ghi nhận mục tiêu của tôi, thiết lập một cuộc gọi tiếp theo sau hai tuần và khuyến khích tôi cố gắng ghi lại càng nhiều bữa ăn càng tốt trong khoảng thời gian 30 ngày đầu tiên. Khi đạt mốc 90 ngày, tôi sẽ được lên lịch lấy máu lần nữa. Trải nghiệm thực tế và kết quả Theo nhiều cách, tôi cảm thấy nhẹ nhõm vì bản sao kỹ thuật số của mình không có hình đại diện riêng. Ít nhất là không có hình dạng nào mà tôi có thể nhìn thấy. Tôi thích các nhãn màu trừu tượng. Có sự mới lạ khi đi xem một chén dứa hoặc xúc xích gà tây với sốt cà chua và dưa chua sẽ có màu gì. (Lần lượt là màu cam và xanh lá). Đôi khi, tôi nhớ đến cuốn tiểu thuyết phản địa đàng Never Let Me Go của Kazuo Ishiguro, trong đó các bản sao được nuôi dưỡng làm nguồn tạng. Vẫn biết là các tháng trôi qua, tôi không thể không nhận ra bản sao kỹ thuật số của mình đói đến mức nào. Và điều đó đã lấy đi từ tôi bao nhiêu thứ, giống như tôi đang cạn kiệt năng lượng mỗi khi "cho ăn" bản sao của mình. Việc xây dựng thứ này đòi hỏi một lượng lớn dữ liệu cá nhân — ngay cả đối với tôi, một người đã quen theo dõi và xem xét rất nhiều dữ liệu sức khỏe. Trong các buổi kiểm tra định kỳ hai tuần một lần với Amanda, cô ấy lưu ý rằng sự mệt mỏi khi theo dõi dữ liệu là phản hồi thường xuyên từ những người dùng Twin Health. Hành vi của tôi đã thay đổi. Cả theo những cách bất ngờ lẫn mong đợi. Bất cứ khi nào phải ghi lại đồ ăn, cuối cùng tôi thường tránh các món ăn vặt không lành mạnh nhiều hơn là ăn chúng; tôi không muốn bị các ứng dụng khiển trách. Tuy nhiên, điều đó không mang lại bất kỳ sự giảm cân đáng kể nào. Và mặc dù tôi đặt mục tiêu giảm dần thuốc, mọi thứ lại không diễn ra suôn sẻ như tôi hy vọng. Tôi cũng không học được quá nhiều điều bất ngờ từ các dự đoán trao đổi chất của bản sao kỹ thuật số. Mặc dù thật dễ chịu khi thấy rằng đối với tôi, một bát súp đậu phụ (soondubu jjigae) và cơm trắng là một bữa ăn hoàn toàn màu xanh lá hoặc màu cam, tùy thuộc vào việc tôi có vận động sau khi ăn hay không. (Cứ nhận lấy đi, các chế độ ăn ít carb. Các người chỉ có thể cướp bát cơm khỏi đôi tay lạnh ngắt, đã chết của tôi mà thôi). Các buổi kiểm tra hai tuần một lần của Twin Health đã thúc đẩy tôi quay trở lại tập luyện. Tôi luôn kỷ luật với các thói quen thể dục của mình, nhưng trách nhiệm bổ sung là phải nói rõ tiến độ của mình cho một con người khác — không phải người thân — đã kích hoạt bản năng luôn muốn vượt trội trong tôi. Sau nhiều tháng cảm thấy quá yếu do tác dụng phụ của thuốc, gần đây tôi đã cảm thấy đủ khỏe để chạy liên tục 5 km. Tôi cũng đã quay lại tập tạ nhờ sự động viên từ Amanda. Nhưng quan trọng nhất, sau 100 ngày, các kết quả xét nghiệm tiếp theo của tôi đã cho thấy những cải thiện rõ rệt. Amanda cho biết điểm số sức khỏe trao đổi chất của tôi đã tăng chín điểm kể từ khi tham gia. Một năm sau khi bác sĩ trố mắt nhìn các men gan của tôi, hầu hết các chỉ số đều trở lại bình thường ngoại trừ một cái. Những con số này đã từ từ cải thiện trước khi tôi thử trò kinh doanh song sinh kỹ thuật số này, nhưng chúng đã giảm nhanh hơn khi tôi thực hiện nó. Chỉ số triglyceride của tôi đã giảm 70mg/dL. Đã có sự sụt giảm đáng kể về hs-CRP, một dấu ấn sinh học cho tình trạng viêm tổng thể. Tôi vẫn bị kháng insulin, nhưng ít hơn trước. Tôi thực sự không thể tranh cãi với những kết quả như vậy phải không? Thực ra là có thể. Khái niệm về một bản sao kỹ thuật số được xây dựng trên lòng tin. Như tôi đã nói, các trường hợp sử dụng cho việc trao đổi chất mang lại phần thưởng cao và rủi ro thấp. Nếu bạn cung cấp cho một bản sao một lượng lớn dữ liệu để giảm cân, quản lý bệnh tiểu đường, hoặc các mục tiêu mơ hồ hơn như "năng lượng tốt hơn" hay "giấc ngủ ngon hơn", sự thất bại không đe dọa trực tiếp đến tính mạng. Vẫn có các loại thuốc và con đường khác để thử. Y học cá nhân hóa lại là một câu chuyện hoàn toàn khác. 🗞 Nguồn: The Verge #vgsnews #vgs #tintuc
Nguồn: The Verge
